Head Chef

PT Terang Jaya Abadi · 📍 Mojokerto, Jawa Timur · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 9.000.000 per month

PT Terang Jaya Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Mojokerto. Tersedia tempat kerja yang aktif di restoran kami yang berkembang pesat.

Sebagai Head Chef, Anda akan memimpin tim koki kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Jika Anda memiliki visi yang kuat untuk kualitas dan kreativitas dalam masakan, kami ingin Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

  • Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memimpin dan mengelola tim koki untuk memastikan pelayanan yang efisien dan berkualitas.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti dengan baik.
  • Menjaga kualitas dan konsistensi rasa dalam setiap hidangan yang disajikan.
  • Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.
  • Membuat keputusan yang tepat terkait dengan operasional dan kinerja restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran kelas atas.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan teknik penyajian.
  • Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.
  • Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan bekerja dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    KreativitasKepemimpinanManajerialKeamanan MakananPengetahuan MemasakKomunikasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    P
    PT Mandiri Kencana Mandiri

    Waitress

    📍 Surabaya, Jawa Timur
    Rp 3.000.000 – Rp 4.500.000 per month
    P
    PT Industri Nusantara Sentosa

    Cook Helper

    📍 Sukoharjo, Jawa Tengah
    nego
    C
    CV Bersama Anugerah

    Server

    📍 Kuta, Bali
    nego
    S
    Surya Pratama Group

    Bartender

    📍 Cilacap, Jawa Tengah
    nego